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高血圧にチョコレートはいいの?効果的な食べ方とは?

→ 〇〇を変えて高血圧を改善!

高血圧に効果的なチョコレートの食べ方

高血圧の患者さんにとって、食べれば血圧が下がる!という食品はとても魅力的ですよね。実は、高血圧に効果的と言われている食品の一つにチョコレートがあります。チョコレートはお菓子なので、あまり体に良くないと感じる方もいらっしゃるかと思いますが、食べ方によっては高血圧の方におすすめできる成分を摂取することができます。今回は、そんなチョコレートの高血圧に対する効果的な食べ方や、チョコレートの効果をご紹介いたします。

 

チョコレートは本当に高血圧にいいの?

チョコレートは本当に高血圧に良いのか?

ヨーロッパの研究で、チョコレートに含まれるカカオポリフェノールは、血管を拡げ血流を良くすることにより血圧を下げる効果があると認められています。実験では、カカオポリフェノールが含まれるチョコレートとそうでないホワイトチョコレートを1日に100gずつ被験者に摂取してもらい、血圧を継続的に測定するということが行われました。その結果、カカオポリフェノールが含まれるチョコレートを摂取したグループに血圧の上昇が抑えられる、という傾向が見られたのです。そのため、チョコレートは高血圧に効果的だと言われています。

 

なぜチョコレートを食べると血圧が下がるの?

チョコレートを食べると血圧が下がる理由

チョコレートに含まれるポリフェノールのうち、「エピカテキン」と呼ばれる物質が血圧抑制に関係しています。この「エピカテキン」は、チョコレートを摂取すると腸から血管へと入っていきますが、血液に乗って体を巡っているときに、炎症によって血管が狭まっている部分に作用し、炎症を抑えることで血の流れを良くする(赤血球が通りやすくなる)と言われています。エピカテキンは、血圧上昇の抑制以外にも、アンチエイジング、がん予防、活性酸素の除去、血管をしなやかにするなどの働きもあると言われ注目されている成分です。

 

チョコレートの効果的な食べ方とは?

チョコレートの効果的な食べ方

さて、チョコレートが高血圧に効果的ということは分かりましたが、いくらチョコレートが体に良いと言っても食べ方や食べるチョコレートの種類を間違っていては、逆に体に負担がかかってしまいます。そこで、チョコレートの効果的な摂取方法をご紹介いたします。

 

1.できるだけカカオ成分が多く、糖質や脂質が少ないチョコレートを選ぶ

ミルクチョコレートやスイートチョコレートなどを一日に大量に摂取すると、肥満の原因になったり、血糖値が上がりすぎたりする原因になります。健康のためにチョコレートを選ぶ際は、砂糖やミルクなどが控えめなダークチョコレートがおすすめです。

 

2.少しずつ、何回かに分けて摂取する

チョコレートは一度に大量に食べても効果を発揮しません。最も効果的なのは、2~3時間おきに板チョコレート1片程度を摂取することです。というのは、エピカテキンはチョコレート摂取後2時間程度で血中濃度が最も高くなり、その後減少することが分かっているため、常に血中のエピカテキン濃度を一定に保つためには、上記の方法で摂取することが好ましいと言えます。また、1日に板チョコレートを2/3程度までの摂取で十分ですので、高血圧に良いからといって食べ過ぎないように心がけましょう。

 

チョコレートに含まれるポリフェノールは、健康に良く様々な効果も得られるため非常に魅力的ですが、どんなに体に良い食品でも「食べ過ぎ」は禁物です。食べる時には適正量を守り、習慣として継続してチョコレートを取り入れてみてくださいね。

 

チョコレートを気にせず食べる方法とは

高血圧にチョコレートは効果的なのはわかりましたが、やはり適正量で決まった食べ方しかできないのは少々辛いものです。できるなら、好きな時間に好きな量だけ食べたいものです。

そこで、一番の解決策は”高血圧を改善する”ことです。改善してしまえば血圧に関係なくチョコレートを食べることができます。

そんな一番の厄介者である高血圧を改善するためには、ストレッチが効果的です。ストレッチをするだけで高血圧が改善するのか?と思われがちですが、改善するんです。

実際に私がストレッチをして血圧を改善させた実践記を載せているのでもしよかったらご覧くださいね。

>>高血圧を改善するストレッチ法はこちら<<

 

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